نخودآب یکی از بهترین غذاها
نخودآب یکی از بهترین غذاها
️نخودآب چیست؟
نخودآب یک غذای سالم در طب ایرانی است که به خاطر خواص خارق العاده فراتر از غذا عمل می‌کند، در بسیاری از بیماری‌ها به عنوان غذا و در برخی به عنوان دوا تجویز می‌شود. خواص نخودآب چیست؟
منضج بلغم است و در کسانی که چاقی دارند و راحت وزن کم نمی‌کنند باعث کاهش وزن و درمان بلغم می‌شود.
ادرار آور است و در پاکسازی از طریق کلیه مفید است. البته مصرف زیاد داروهای ادرار آور در کسانی که ضعف کلیه دارند باید با احتیاط و زیر نظر متخصص طب ایرانی باشد.
مقوی بدن‌های ضعیف است.
مبهَی است و در درمان انواع ناتوانی‌های جنسی در آقایان موثر است.
باروری را افزایش می‌دهد.
در بهبود بیماری‌هایی که به علت ریح ایجاد شده‌اند مفید است.
درمشکلاتی که درگیر اعصاب و عضلات هستند مفید می‌باشد.
این غذا می‌تواند به عنوان دارو جهت تحلیل ورم‌ها به کاربرده شود.
نخودآب را باید به چه میزان مصرف نمود؟ جهت استفاده به صورت درمانی حداقل مدت خوردن نخودآب چهار روز و حداكثر دوازده روز در هر ماه است.
برای تهیه نخودآب این مواد لازم است: • نخود (از شب خیسانده): ۱ پیمانه نخود باید با پوست باشد و پوست کنده شده نباشد. • پیاز: ۱ عدد. • برنج (خیسانده): ۲-۱ قاشق. • زردچوبه و نمک به میزان لازم • دارچین یا زیره و در صورت تجویز پزشک کمی میخک اضافه کنید.
طرز تهیه:
نخود را ۵-۶ ساعت بخیسانید. توجه کنید که اگر مدت طولانی خیسانده شود خوب پخته نمی‌شود. همان ۵-۶ ساعت کافی است. در صورتی که برای افزایش توان جنسی باشد، آب آن را دور نریزید. همه مواد با هم آنقدر پخته شوند که نخودها کاملا نرم شده و لعاب بیاندازد و برنج داخل آن کاملا له و محو شود.
برای این که خوشمزه تر شود، می‌توان اول پیاز را در کمی روغن کره گاو و یا روغن زیتون تفت دهیم.
در صورت تمایل، این غذا می‌تواند همراه گوشت هم پخته شود. 200 گرم ماهیچه گوسفند (می‌توان مرغ یا بلدرچین را جایگزین کرد) را می‌توان از اول پخت اضافه کرد.
نکته: برای اثر دهی بیشتر، بهتر است بدون نان مصرف شود.
ارتباط با ما از طریق فضاهای مجازی زیر:
کانال انجمن در تلگرام (روی لینک کلیک کنید) https://t.me/persianmedicine_kashan
کانال انجمن در ایتا (روی لینک کلیک کنید) https://eitaa.com/persianmedicine_kashan
کانال انجمن در واتس آپ (روی لینک کلیک کنید) https://chat.whatsapp.com/Fuqx۷euVJm۹۲OdZEA۶IHcf
کانال انجمن در روبیکا (روی لینک کلیک کنید)https://rubika.ir/persianmedicine_kashan
پیج اینستاگرام انجمن (روی لینک کلیک کنید) https://www.instagram.com/persianmedicine.kashan/
کانال آپارات انجمن (روی لینک کلیک کنید) https://www.aparat.com/persianmedicine_kashan
پست الکترونیک (ایمیل) انجمن:
شماره تماس انجمن و ارتباط با ادمین کانال ها: ۰۹۹۱۳۱۶۵۱۱۶
آدرس: کاشان، میدان شورا، ابتدای بلوار شهیدان ستوده، جنب مرکز جامع سلامت مادر، مرکز رشد دانشگاه علوم پزشکی کاشان
ادمین
